droga kanapka

Podobno już w I wieku p.n.e. w Izraelu, pewien rabin przygotował pierwszą na świecie kanapkę.

W tym celu wymieszał orzechy, wino, zioła i umieścił to wszystko pomiędzy dwoma kawałkami macy.
Prawdziwa kanapka pojawiła się dopiero wtedy, kiedy na dobre w naszych domach zagościł chleb.

W XVI wieku pojawił się (a jakże) polski akcent, kiedy to w czasie wojny polsko-krzyżackiej - około roku 1516 - powstał pierwowzór kanapki.

Za sprawą naszego astronoma Mikołaja Kopernika, po raz pierwszy chleb został posmarowany masłem, dzięki czemu łatwo było zauważyć ewentualne zabrudzenia, kiedy chleb upadł na ziemię, a w razie potrzeby brud wraz z ochronną warstwą usunąć z kromki.

Najpopularniejszą postacią przekąski, znaną zresztą do dzisiaj, jest ta, wymyślona w XVIII wieku. Jej twórcą był angielski służący Johna Montagu, czwartego lorda Sandwich. Człowiek ten uwielbiał grać w karty - i to po kilkanaście godzin. Nie chciało mu się przerywać gry, ale głód dawał o sobie znać. Około roku 1762 polecił więc służącemu przygotowanie posiłku, ale takiego, który można było jeść, nie wypuszczając kart z rąk, i jednocześnie nie można było tych rąk zatłuścić jedzeniem.
Pomysłowy sługa włożył między dwa kawałki chleba kawał smażonej wołowiny - wynalazek tak przypadł do gustu gospodarzowi i jego równie pochłoniętym grą gościom, że od tego momentu bardzo często pojawiał się na stoliku, przy którym oddawali się rozrywce.
Nazwy dla kulinarnej przekąski użyczył sam Lord, pomysłodawca przekąski - od tej pory świat zna ją jako sandwich 

Ciekawostki:
W 2011 roku w Kalifornii w USA wykonano chyba największą kanapkę świata, która ważyła 352 kilogramy.
Najdroższą kanapką na świecie jest kanapka stworzona przez brytyjskiego szefa kuchni Martina Blunosa, która kosztuje (bagatela) 110,59 funtów. W jej skład wchodzi między innymi ser z białymi truflami, oraz płatki złota.

Testy z BRD | Znaki drogowe | BRD 24 | Karta rowerowa | Karta rowerowa - to proste | Wiersze miłosne | 1000 pytań